공복 시간 & 간헐적 단식 언제 어떻게 굶고 먹느냐가 중요한 이유무엇을 먹느냐만큼 언제 먹느냐가 중요하다. 40대에게 더욱 그렇다. 야식이 살찌는 진짜 이유예전에는 밤 11시에 라면을 끓여 먹는 게 일상이었다. 하루 종일 바쁘게 일하고 나서 저녁 늦게 먹는 게 습관이었다. 그러면서 살이 찌는 건 많이 먹어서라고만 생각했다.혈당 다이어트를 공부하면서 다른 이유를 알게 됐다. 같은 음식을 먹어도 몇 시에 먹느냐에 따라 혈당 반응이 다르다. 그리고 공복 시간이 얼마나 되느냐에 따라 몸이 지방을 태우는 시간이 결정된다.무엇을 먹느냐만큼 언제 먹느냐가 중요하다. 40대에게는 더욱 그렇다.인슐린이 낮아야 지방이 탄다식사와 인슐린의 관계음식을 먹으면 혈당이 오르고 인슐린이 분비된다. 인슐린이 높은 상태에서는 몸이 ..